イギリスの人間のおなら粉を食べ続けた2週間

「食品代替品」という言葉自体が、フルイングリッシュを愛する労働者の心に恐怖を植え付けるのに十分であり、おそらくそれは当然のことだ。

2013 年の夏、元Reg の社員であるジャック・クラークは、チームのために悪夢のような 7 日間をソイレントだけで生き延び、他の人が同じ苦しみを味わわなくて済むように自分の体験を書き留めました。

私を懐疑派の陣営にしっかりと留めておくには十分だったが、3年半後、私はここにいる。ソイレントではなく、英国発の食品グループ、ヒュールだ。驚くべきことに、この立場にいるのは完全に自分の意志によるものだ。

ハイランド地方のこの小さな土地で、ここ数年は難しい日々が続いています。長期的な健康問題と、著しいエネルギー不足が、たびたび計画を狂わせていました。最近気づいたのは、実に単純なことでした。きちんと食事を摂っていなかったのです。エネルギー不足のせいで、きちんとした食事を作るのが難しく、それがさらにエネルギー不足に繋がっていたのです。スープやシチュー、そして家族の助けは大いに役立ちましたが、効果は限られていました。

Huelについて初めて聞いた時、そのコンセプトは最悪で嫌悪感を覚えましたが、さらに調べてみると少しだけ懐疑的な気持ちが和らぎました。元NHSの臨床栄養士によって開発され、バッキンガムシャー州アリスバーリーで製造されているHuelは、栄養不足の問題を解決するための正当な試みに過ぎないように見えました。

窮地に立たされたら窮地に立たされる。Huelの私の郵便番号*への送料が法外に高かったことに辟易し、最初のサプリメントはAmazonで注文することにしました。翌朝、届いたのはアルミホイルの袋2つ。片面には「Huel」、もう片面には栄養成分表示が簡素に書かれていました。パッケージには、入門書、シェイカー、スプーン1杯が入っていました。原材料はオート麦、エンドウ豆と米のプロテイン、そして亜麻仁。興味津々だったので、すぐに飲み始めました。

1日目

いい香りの粉末を3スクープと水約500mlで試してみたものの、シェイカーの底にほとんど混ざっていないドロドロのドロドロした塊がすぐに吐き気を催してしまいました。明らかに、手でちゃんと混ぜる力が足りませんでした。教訓になりました！

電動ミキサーのおかげで、ランチタイムの食事は大成功。Huelは、ほのかなバニラの風味とミルクシェイクのような食感で、満腹感と不思議な満足感を与えてくれました。

一日二食をHuelに置き換えて食生活に取り入れようと考えていたのですが、三食目は「何でもあり」というスタンスでした。勢い余って、夕食に軽いチキンシチューを食べてしまいました。

3日目

抑えきれない、耳障りなオナラへの恐怖は、今のところ、いわば実を結んでいません。むしろその逆です！長年悩みの種だった腹部の痙攣も軽減し、昨夜はぐっすり眠れたので、夜中に猫が哺乳類のプレゼントを運んできたとしても、目が覚めることはありませんでした。とても珍しいことです。今日は粉末にココアを少し加えてみましたが、うまくいきました。

5日目

2kg弱痩せたようです。Huelに切り替えたのは減量のためではありませんでしたが、念のため興味本位で体重を測ってみました。健康上の問題で、せいぜい座りっぱなしの生活なので、体重が減るとは思っていませんでした。驚いたことに、Huelを飲むとすっかり満腹になり、朝食と昼食をしっかり食べた後では、夕食の時間だということを忘れてしまうほどです。しかし、満腹感を得るには、一食分を素早く飲むのが最も効果的だと気づきました。単純に、数分でパイント（約1パイント）の半分近くを飲み干すと、胃の中に十分な量ができ、体がそれを感じずにはいられないのだと思います。

2週間分の供給を注文し、配送料もほぼ解決したので、新しいバニラの友達に夢中になり、もう一度注文しました。

昨日、初めて深刻な問題に遭遇しました。夕食にステーキパイを食べたのですが、その後、明らかに気分が悪くなりました。お身体よ、ちゃんとした食事の美味しさを忘れないで。お願い！

8日目

おならの超能力を身につけられないことに悲しみながらも、私は諦めずに続けました。今日と6日目は、Huelに明け暮れた一日でした。エネルギーが確実に、そしてはっきりと増しているのを感じていますが、本能的にそのエネルギーを男らしい活動ではなく、キッチンの掃除に使ってしまっていることに気づきました。Regの読者の皆さんに、この事実を告白すべきかどうかは分かりません。

昨日の夕食でつい調子に乗ってソーセージを6本も食べてしまったにもかかわらず、体重は2.5kg以上落ちました。豚肉への渇望に駆られた私は（「私ですか、お巡りさん？」）、今日の食事のために取っておこうと思っていた3本をつい食べてしまいました。言い訳をすると、とても美味しかったです。

11日目

睡眠や全般的な活動が改善されただけでなく、周りの人たちにもその変化に気づいてもらえたので、本当に驚きとショックの時期を迎えています。満腹感は変わらず、夕食も好きなものをためらわずに食べられるようになったので、豚肉への渇望を抑えることができています。ここ11日間の最大の問題は、作業台を清潔に保つことです。水溶性パウダーを湿らせた布で拭き取るだけでは効果がなく、乾いたキッチンペーパーを使うのが正解だと気づくまで、予想以上に時間がかかりました。

減量は現在3kg強で、昨日は何年も歩けなかった短い距離を歩くことができました。ただし、どれだけ短いかは明かして恥ずかしいとは思いません。

14日目

この時点で、気象庁が私の地域に強風警報を発令しているだろうと予想していました（皮肉なことに、実際に発令されましたが）。しかし、リビングルームは無事です。数日間のHuel（ハーブティー）の日があったため、予想以上にHuelを消費してしまいましたが、今のところはコストのことよりも、驚くほど気分が良いことの方を考えています。2週間前のほぼ同じ時間帯に体重を測ってから、3.8kgも減っていました。

結論

正直なところ、ソイレントやヒューエルのような商品について聞いたとき、その概念自体が不安でした。忙しすぎたり怠けたりしている人が、ちゃんとした食事よりもドロドロのものを喉に流し込むことを好むという考えです。不思議なことに、私自身の問題を抱えていたため、簡単に調理できて栄養バランスの取れた「食事」がもたらす潜在的なメリットを考えていませんでした。今となっては、そのことを心から後悔しています。

せいぜい1日1、2食Huelを摂取して、ビタミンをバランスよく摂取できるというメリットを期待していました。実際に気に入るとは思っていませんでしたし、実際に効果を実感したり、実感したりすることも期待していませんでした。1食あたり1.60ポンドのHuelは、当初私が注文した2個パックだと決して安くはありませんが、様々なキャンペーンや定期購入を利用すれば1.30ポンド近くまで値下げでき、Huelだけの食生活にかかる費用は1日5ポンド以下になります。

このような製品は完璧で、皆に使ってもらうために大声で宣伝すべきだと私は思うだろうか？いいえ、一瞬たりともそうは思わない。もし毎日きちんとした食事を用意できるならそうするだろうし、おそらくHuelはすぐにでも手放すだろう。せいぜい、何らかの緊急事態に備えて戸棚に少し残しておくくらいだろう。とはいえ、この2週間で、気づかないうちに栄養不足に陥ってしまうことがいかに容易であるかを痛感した。特に、既存の状況や健康上の問題によって、特定の変化や違いに気づきにくい場合はなおさらだ。

時間とエネルギーをかけて、ちゃんとした食事を用意できるなら、美味しいものを愛する気持ちから、ぜひそうしてください。Huelは、食事を楽しむという概念においては全く満足感がなく退屈な「食事体験」を提供していますが、代替食品の本質はそこではありません。もしあなたが、まともな食事が不足している、あるいは役員室の取り巻きによるBYODの最新の惨事に悩まされて料理を続けるのが面倒だと感じているなら、Huelのようなサービスは試してみる価値があるかもしれません。®

* 北部の配送料は追加料金で割高になることが多いのは承知の上ですが、Huelは当初「送料無料」と謳っていたにもかかわらず、注文金額の50%を配送料として請求してきました。私は精一杯の不機嫌な老人口調で連絡したところ、スタッフから誠実な謝罪を受け、嬉しく驚きました。単なるお詫びではなく、この地域への配送追加料金を大幅に減額してくれたのです。本当に驚きました。