本日発表された新たなアルコールに関するアドバイスでは、成人男性の1週間の推奨最大摂取量を21単位から14単位に減らすべきであると改めて強調されている。これは、電気スープ*をかろうじてボウルに満たせる量である。
「アルコールによる健康リスクを低く抑えるには、定期的に週に14単位以上飲まないことが最も安全です」と英国政府のガイドライン（PDF）には記されている。
このガイドラインは1月に公表された後、幅広い批判を集めた。
英国の最高保健責任者（正式名称は「最高医療責任者」）であるサリー・デイヴィス女史の意見は、飲酒に「安全なレベルはない」というものだ。
ケンブリッジ大学統計研究所のウィントン教授（リスクに関する公共理解）であるシュピーゲルハルター氏は、「安全基準はない」というメッセージは、人々が恐怖に駆られて従うのではなく、「情報に基づいた選択」を行えるようにする必要があるという作業部会の指針に反すると指摘した。ベーコンサンドイッチを食べることや、1時間テレビを見ることは、適度な飲酒よりも長期的な健康リスクが高いと同氏は記した。グラハム・ストリンガー議員は、アルコールゼロの勧告は「逆効果」をもたらすだろうと指摘し、ほとんどの人はそれを無視するだろうと述べた。
しかし、ピューリタンにとって、スリルは他人の喜びを否定することから生まれ、ピューリタニズムと「安全なレベルはない」という推奨は、言葉は違っていても、そして特に癌に関連していても、依然として残っている。
専門家グループはまた、週のガイドライン内で飲酒していても、特定のがんを含む多くの深刻な病気が発生する可能性があることを明確に示しました。リスクは低いと判断していますが、これは、特定のがんに関して、定期的に飲酒しても完全に安全であるとみなせるようなレベルは存在しないことを意味します。
ただし、次の一節は少し調整されています。
このレベルのリスクは、完全に安全ではないと理解しながらも実行している他の日常的な活動によってもたらされるリスクに匹敵します。
アルコール業界団体ポートマン・グループは、新ガイドラインに対し、「ガイドラインには、安全な飲酒レベルはないというガイドライン策定グループの見解への言及が依然として含まれているのは残念だ。低リスクガイドラインと並べると、CMOのアドバイスは消費者にとって混乱を招き、矛盾したものになるだろう」と述べた。
EU離脱の国民投票後、メディアは人々が「専門家を信用していない」と、やや落胆した様子で報じた。しかし、専門家がどれほど利己的、あるいは「専門家」とみなされているかによって、状況は異なるのかもしれない。タイムズ紙は5月、「（新たな勧告の）背後にいる主要人物4人は、禁酒運動から資金提供を受けているロビー団体、アルコール研究所（IAS）と密接な関係にあった」と報じた。
Registerの読者にとっては目新しい話ではありませんでした。4年前、IASはアライアンス・ハウス財団という団体から資金提供を受けていると記事に書きました。この財団は1852年にマンチェスターで設立され、1853年には「あらゆる酔わせる酒類の取引の全面的かつ即時の立法による抑制を実現するための英国同盟」という名称を掲げていました。その後、この財団はより有名な禁酒団体を生み出しました。そして、AHFの最大の資金提供者は欧州連合です。2008年には、一般市民からの寄付はわずか70ポンドでした。
もしかしたら、ブレグジットの予期せぬ恩恵の一つは、つまらないライフスタイル規制の緩和かもしれない。皮肉な話だ。長年、私たちは「大陸的な飲酒」を約束されてきた。酒好きのヨーロッパ人は、堅苦しいイギリス人よりも自由な飲酒文化を提供してくれるのだ。®
*ブートノート
若い読者向け。
